Receita de Batatas de Queijo Bacon de Fogão Lento

• Pode 10, 2024

É sempre divertido cozinhar e servir ao ar livre durante os dias quentes do verão. No entanto, os pratos laterais nem sempre podem ser cozidos do lado de fora e, às vezes, é difícil pensar nos bons que podem ser cozidos sem aquecer a cozinha. Uma das melhores soluções é usar seu fogão lento. Os fogões lentos são ótimos o ano todo, mas principalmente no verão, já que os alimentos podem cozinhar sem supervisão por horas e não esquentam a cozinha. Batata Cheddar com Bacon combine bem com qualquer carne grelhada, frango ou peixe e, como eles têm apenas cinco ingredientes e levam um tempo prático para serem montados, eles são perfeitos para quem está ocupado. Essas batatas precisam cozinhar pelo menos 5 horas, mas podem cozinhar até 8 horas, para que possam ser iniciadas antes de sair para o trabalho e para cozinhar o dia todo.

Certifique-se de escolher as menores batatas vermelhas que puder encontrar; eles precisam apenas ser lavados e esquartejados - não é necessário descascar. O único corte real é uma cebola. Essas batatas são realmente bregas, defumadas e saborosas. Na verdade, eles são tão fáceis e bons que se tornarão um prato principal durante todo o ano.

8 porções

8 onças de bacon em fatias grossas, de preferência salpicadas, picadas
2 libras minúsculas de batatas vermelhas, esquartejadas
1 cebola grande picada
1 16 onças. jar Molho de queijo cheddar duplo (como Ragu Cheese Creations)
2 xícaras de queijo cheddar ralado

1. Cozinhe o bacon picado em uma frigideira grande até ficar crocante.
2. Retire da frigideira e escorra bem; deixou de lado.
3. Coloque as batatas no fundo de uma panela de 4 a 6 litros.
4. Polvilhe com as cebolas.
5. Despeje o molho de queijo por cima e cubra com o queijo cheddar; polvilhe o bacon sobre todos.
6. Cubra, deixe a panela lenta e deixe cozinhar por 5-7 horas ou até que as batatas estejam macias.
7. Mexa antes de servir.

Quantidade por porção
Calorias 397 calorias de Fat 202
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 51% Proteína 15% Carb. 34%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 22 g
Gordura saturada 10 g
Colesterol 56 mg
Sódio 761 mg
Carboidratos totais 34 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 1 g
Proteína 15 g

Vitamina A 6% Vitamina C 38% Cálcio 0% Ferro 10%

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