Espinafre reduz inflamação

• Pode 5, 2024

A maioria das pessoas que sofrem de alergias não considera seus espirros e congestão um sério problema de saúde, mas a inflamação crônica, causada por alergias, pode ser prejudicial à saúde geral.

As alergias são a sexta principal causa de doença crônica nos Estados Unidos e custam ao sistema de saúde US $ 18 bilhões a cada ano, de acordo com a Fundação de Asma e Alergia da América (AAFA).

Alergias não controladas levam à inflamação crônica e, eventualmente, a doenças crônicas, porque o sistema imunológico é sempre ativado. A inflamação crônica, causada por alergias, pode ter efeitos nocivos, conforme relatado na edição de fevereiro de 2011 da Good Housekeeping Magazine. Adultos alérgicos com chiado no peito têm mais que o dobro do risco de doença cardíaca. Quem sofre de alergia com fungadela é um pouco mais vulnerável. Por quê? A inflamação pode levar ao espessamento dos vasos sanguíneos.

Como diminuir a inflamação se você é alérgico? Siga o regime de Popeye e coma seu espinafre (e outras folhas verdes). O marinheiro dos desenhos animados sabia o que estava fazendo quando bebeu o espinafre, o que pode reduzir a inflamação.

Apontar para mais três porções de espinafre, couve, acelga ou outras verduras escuras por dia para ajudar a eliminar a inflamação. Outros benefícios incluem resistência melhorada, menor risco de derrame e mais poder cerebral.

Uma xícara de espinafre ou outras verduras escuras é igual a uma porção. Experimente uma salada com duas xícaras de espinafre ou um smoothie "verde". Aqui está um smoothie de combate à inflamação que oferece duas porções de verduras.

1 xícara de espinafre
1 xícara de folhas de couve com caules removidos
½ maçã
½ banana
1 T. chia ou semente de linho
1 xícara de água de coco
½ abacate
Opcional: 1 colher de proteína em pó de sua escolha
Adoce a gosto com estévia ou outro adoçante

Coloque tudo em um liquidificador ou processador de alimentos de alta potência e pulse até ficar macio e potável. Adicione gelo se você quiser uma versão mais fria.

Outras maneiras de reduzir a inflamação incluem detectar alergias ocultas aos alimentos, meditar, praticar boa nutrição, exercitar-se, reduzir o estresse e dormir adequadamente.

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