É tudo grego para mim revisão livro de receitas

• Pode 15, 2024

	Título:	É tudo grego para mim: transforme sua saúde da maneira mediterrânea com as receitas centenárias da minha família
	Autor:	Debbie Matenopoulos
	Publicados:	9 de janeiro de 2018, BenBella Books
	Nº de páginas:	304
	Preço da capa:	Capa Comum, US $ 21,95 Brochura, US $ 12,99 Kindle

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A comida grega tornou-se muito moderna ultimamente e, para quem quiser experimentá-la, Debbie Matenopoulos escreveu um excelente livro de receitas, É tudo grego para mim: transforme sua saúde da maneira mediterrânea com as receitas centenárias da minha família. Este delicioso livro de receitas inclui todos os pratos gregos populares padrão e também apresenta dezenas de receitas menos conhecidas.

Existem belas fotografias da maioria dos pratos, bem como algumas fotos da Grécia. O autor também inclui histórias sobre a comida e sobre a Grécia, que tornam o livro uma leitura divertida e um livro de receitas.

As receitas não são apenas sucintas e fáceis de seguir, mas Matenopoulos incluiu a pronúncia dos nomes de receitas gregas, bem como dos nomes em inglês. Realmente ajuda, já que aqueles que não são gregos têm dificuldade em pronunciar palavras gregas. As receitas são tentadoras o suficiente para que muitos decidam preparar refeições gregas por um mês inteiro ou dois. Os favoritos incluem Keftethes (kef-TEH-th) Rissóis de hambúrguer grego, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH) Salada de repolho e cenoura (servida como acompanhamento de um churrasco familiar com delícias), Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) Sopa Grega de Almôndega e Patês de Limonados (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) Batatas de Limão.

O livro inclui sobremesas decadentes, aperitivos que pessoas reais vão querer comer, pratos vegetarianos e muitas sopas e saladas. Até agora, toda receita ficou perfeita.

Se você gosta de ler sobre comida grega, este é um bom livro de receitas. Se você gosta de cozinhar comida grega, este é um excelente livro de receitas obrigatório.

Agradecimentos especiais à NetGalley por fornecer uma cópia de revisão deste livro.

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