Algumas maçãs russet pendentes
Entre os vários tipos de maçãs russet, os jardineiros encontrarão algumas maravilhosas, como a russet doce.

DOCE RUSSET APPLE

Também conhecida como russet de verão, essa variedade difere da maioria dos russets pelo amadurecimento anterior. Dependendo da localização, o doce russet normalmente fica maduro no final de agosto, que é anterior à variedade russet de outono e russet de St. Edmund.

As frutas pequenas e médias são amarelas vivas com pontos castanhos e castanhos. No lado ensolarado, esta maçã russetada pode ter um rubor vermelho.

A carne muito macia e não ácida é bastante açucarada e rica.


WINDHAM RUSSET APPLE

Essa variedade de herança era conhecida em Massachusetts antes de 1870. Também foi cultivada em outras áreas da Nova Inglaterra.

Esta fruta tem uma pele áspera e esburacada, coberta com um brilho escuro. É considerada uma maçã de sobremesa de qualidade superior. Amadurecendo no final do outono, as maçãs com sabor muito rico formam uma deliciosa cidra.


MAÇÃ RUSSET LAVADA

Essa é uma variedade antiga de herança, embora suas origens sejam bastante sombrias. Aparentemente, a árvore foi encontrada pela primeira vez no Nordeste em um antigo pomar abandonado. A árvore de alto rendimento produz boas colheitas de maçãs todos os anos.

A fruta grande e suculenta é uma boa maçã para todos os fins e é altamente recomendada como maçã de sobremesa e para cozinhar.

A pele é brilhante com uma bochecha vermelha acastanhada no lado ensolarado. Com o bronze para o amarelecimento amarelo, esse nome é dado pelo fato de as maçãs parecerem ter sido lavadas. A carne crocante é particularmente rica em sabor.



MAÇÃ RUSSET KNOBBED

Esta é de longe uma das maçãs mais incomuns que existem, pois é bastante caseira. Também chamada de maçã de inverno, aparentemente foi cultivada pela primeira vez em Sussex, Inglaterra, por volta de 1819.

A árvore moderada a muito resistente foi uma das variedades superiores que foi resgatada pela National Fruit Trials Collection após a Segunda Guerra Mundial na Inglaterra. A árvore é resistente a crostas.

Os frutos de excelente qualidade armazenam muito bem. Eles são altamente recomendados para cidra e sobremesa. As maçãs suculentas são açucaradas, de sabor rico e crocantes.

O sabor foi descrito como "forte e terroso, rico e açucarado".

Essas maçãs de aparência estranha são tipicamente amarelas e verdes, com algumas estrias vermelhas no lado ensolarado. A fruta inteira é fortemente revestida com preto e cinza. A pele áspera e irregular é uma massa de botões, verrugas, vergões e inchaços para os quais é chamada.