As mulheres estão por trás da divisão de Jim Beam

• Abril 29, 2024

O que Jim Beam, bolas de golfe Titleist, torneiras Moen e cadeados Master Lock têm em comum? Nada! Não mais, pelo menos. Todos eles eram de propriedade da mesma empresa-mãe, mas Jim Beam está girando por conta própria, deixando as outras marcas para trás. Por quê? Bem, eles dizem que as mulheres têm muito a ver com essa decisão.

Segundo Bill Newlands, presidente da Beam North America, as mulheres estão por trás da divisão de Jim Beam da empresa-mãe Fortune Brands. O comércio público do bourbon de Kentucky continuará sob seu novo nome, Beam Inc. Tradicionalmente, o licor é comercializado para homens, o que parece uma boa idéia, já que cerca de 80% das pessoas que compram bourbon são homens, mas as mulheres compram uma boa parte do produto. US $ 19,2 bilhões gastos em bebidas no ano passado. Newlands diz que a divisão permitirá a liberdade de comercializar sua linha de bebidas de forma mais criativa, o que significa que eles estão interessados ​​em bourbon da perspectiva feminina.

Jim Beam é o bourbon número um mais vendido no mundo, mas a linha de produtos Beam Inc. também inclui outras bebidas populares para adultos, incluindo o bourbon Maker's Mark, rum Cruzan, tequilas Sauza e coquetéis Skinnygirl.

Estudos de mercado indicam que as mulheres preferem bebidas aromatizadas que contenham menos álcool do que bebidas alcoólicas e o pessoal da Beam não ignora essa preferência. Além da linha de produtos Skinnygirl, alguns novos produtos de inspiração feminina da família Beam incluem:

----- Conhaque Courvoisier amolecido com vinho tinto
----- Pucker vodkas em uma lista sempre crescente de sabores
----- Effen vodka, que se diz inspirada na água do pepino, tão popular nos spas de saúde
----- Jim Beam Red Stag, um bourbon com sabor de cereja

Frederick Booker Noe III diz que as mulheres representam cerca de 50% do mercado do Red Stag. Noe deveria saber. Ele é bisneto de Jim Beam e embaixador da marca na empresa. (Ouvi dizer que o Red Stag é ótimo misturado com o Dr. Pepper, mas nunca tentei dessa maneira.)

Não procure Beam se tornar uma empresa de garotas femininas; eles ainda têm truques masculinos na manga. Um novo produto - Jim Beam Devil's Cut - está causando muita agitação, em parte porque as pessoas gostam de pedir uma bebida com a palavra diabo no nome e os barmen estão ansiosos para servi-la.

A evaporação acontece em todos os lugares onde o licor, o vinho e outras bebidas espirituosas envelhecem por longos períodos em barris de madeira. A parte evaporada é conhecida como a parte dos anjos. Quando o barril é esvaziado, parte da bebida fica para trás na madeira; este é o corte do diabo.

Jim Beam desenvolveu um processo de agitação para extrair o corte do diabo dos barris que armazenavam bourbon de seis anos. Ao usar o corte do diabo, o Beam produz um uísque mais forte em taninos e mais ousado no sabor madeira do que o tradicional Jim Beam. Esse sabor mais agradável apela aos gostos masculinos, mas não há dúvida de que algumas mulheres também gostam.

O dinheiro também está por trás da mudança de Beam para a independência. O Conselho dos Espíritos Destilados dos Estados Unidos diz que as vendas de bebidas espirituosas aumentaram 2,3% em 2010. O mercado imobiliário não se saiu tão bem, prejudicando as vendas de artigos para o lar vendidos por outras filiais da família Fortune Brands. A empresa vendeu sua marca Titleist em julho passado.

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