Receita de salada de brócolis, tomate cereja e agrião

• Pode 19, 2024

Salada de brócolis, tomate cereja e agrião

Rende 8 porções

2 xícaras de brócolis
2 xícaras de tomate cereja, hastes removidas
1 molho de agrião, hastes longas aparadas, picadas grosseiramente e
corte ao meio
1/2 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa de azeite extra-virgem
1/2 colher de chá de alho picado
2 colheres de chá de bacon
Sal e pimenta do reino a gosto

1. Cozinhe brócolis em uma panela a vapor ou em um forno micro-ondas
com uma toalha de papel molhada), até ficar macio, mas ainda crocante.
2. Em uma tigela grande, misture brócolis, tomate e agrião.
Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o azeite, o alho, o sal
e pimenta preta. Polvilhe pedaços de bacon sobre a salada Regue com legumes e misture.
Sirva imediatamente.

Calorias: 30
Proteína: 1 g
Sódio: 12 mg
Gorduras: 2 g
Carboidratos: 3 g
Trocas: 1 Vegetal, 1/2 Gordura

Instruções De Vídeo: Salada Primavera - Episódio 62 - Receitas da Mussinha (Pode 2024).