Receita dobro da torta do Fudge de chocolate

• Abril 27, 2024

Se você está procurando uma ótima sobremesa para chocólatras, Torta de chocolate com chocolate é perfeito. É melhor quando cozido com uma crosta caseira, mas os cozinheiros que preferem não fazer a sua podem substituir as crostas de torta prontas disponíveis na maioria dos supermercados. Essa torta é rica e decadente, e ninguém vai adivinhar como é fácil preparar o recheio. Feita com ingredientes comuns que a maioria já tem na prateleira da despensa ou na geladeira, essa torta precisa de apenas um pouco de chantilly ou sorvete para fazer felizes os amantes da sobremesa.

Uma das coisas boas dessa torta é que o recheio é bem firme, portanto a torta mantém vários dias em temperatura ambiente e a crosta nunca fica encharcada. Como a torta é bastante rica, não são necessários pedaços grandes e uma torta de 9 servirá de 10 a 12 comensais de sorte.

10 porções

1/2 xícara de manteiga derretida, (1 palito)
1 1/4 xícaras de açúcar
1/4 de xícara de cacau sem açúcar, de preferência holandês, pois é muito mais escuro e rico e não possui aditivos
1 pitada de sal marinho
1/4 xícara de farinha
2 ovos
2 colheres de chá de baunilha

1 xícara de chocolate amargo, picado grosseiramente ou pedaços de chocolate semi-doce de alta qualidade

1 9 "casca de torta não cozida

Chantilly adoçado

1. Pré-aqueça o forno a 350 °.
2. Coloque a manteiga derretida em uma tigela; bata o açúcar e o cacau.
3. Adicione o sal, a farinha, os ovos e a baunilha; bata até ficar homogêneo. (Não é necessário misturador; isso ocorre de maneira rápida e fácil.)
4. Dobre os pedaços de chocolate.
5. Espalhe a mistura uniformemente na casca de torta não cozida.
6. Asse por 40-45 minutos ou até que o centro esteja pronto.
7. Retire do forno, coloque sobre uma gradinha e deixe esfriar bem antes de cortar em fatias. Sirva com chantilly adoçado (sem cobertura congelada aqui - esta é uma torta elegante).

Quantidade por porção
Calorias 401 Calorias de Fat 198
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 49% Proteína 4% Carb. 46%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 22 g
Gordura saturada 11 g
Colesterol 71 mg
Sódio 481 mg
Carboidratos totais 46 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 25 g
Proteína 4 g

Vitamina A 9% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 6%

Instruções De Vídeo: No Bake Chocolate Swirl Cheesecake recipe (Abril 2024).