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Estar ocupado é apenas uma parte aceita da vida de uma mulher no mundo de hoje. Na verdade, há anos que não conheço ninguém que não esteja ocupado - muito ocupado! Portanto, como a maioria de nós tem agendas extremamente cheias e transbordantes em um determinado dia, colocar as refeições na mesa (ou em uma lancheira ou na mão de alguém enquanto saem pela porta) é apenas uma das muitas tarefas importantes que devem ser realizadas .

A maioria de nós conhece pelo menos uma mulher que parece extremamente organizada: suas roupas estão sempre perfeitamente passadas, sua casa é sempre imaculada, ela tem flores saudáveis ​​e bonitas em seu quintal (sem ervas daninhas), e ela tem o gramado mais verde e exuberante do mundo. o bloco! Uma mulher que eu conheço, que é exatamente assim, nem tem problema em colocar as refeições na mesa exatamente às 18h. Eu não aprendi os segredos dessa mulher para sua casa impecável, roupas perfeitas ou seu belo jardim (embora eu tenha certeza de que você pode facilmente se atualizar lendo os artigos do CoffeBreakBlog em cada uma dessas categorias), mas aprendi que ela prepara seis refeições idênticas a cada semana. Ao fazer isso, ela nunca se pergunta o que há para jantar, e seu marido e filhos sabem o que comerão em um determinado dia. Chato! (A propósito, para a sétima refeição, ela insiste que o marido a leve para jantar!)

Não conheço você, mas, apesar de ter tarefas diárias importantes em muitas áreas, quero tornar minhas refeições interessantes e emocionantes; muitas repetições resultam em refeições muito chatas. Existem tantas receitas boas por aí que não são demoradas, eu digo: "Por que não adicionar um pouco de variedade!"

Meu objetivo no site de Culinária Rápida do CoffeBreakBlog é ajudar todos os que estão ocupados a realizar refeições rápidas deliciosas, saudáveis, divertidas, atraentes e inovadoras!

Para alguns, isso significa apenas pratos rápidos para consertar. Para outros, pode significar um tempo mínimo de uso prático de aparelhos como fogões lentos e padeiros automáticos. Make Ahead é mais uma ótima maneira de realizar refeições rápidas; meus artigos semanais discutirão todos os tipos acima de cozimento rápido e também módulos, misturas caseiras e pratos que podem ser feitos a granel e congelados. Também incluirei dicas ocasionais de economia de tempo.

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